北京9日内新增确诊205例(9号北京新增病例)
菜刀生熟要分开吗
加工环节隔离:在食品加工过程中,生熟器具不得混用。例如,切过生肉的菜刀需彻底清洗消毒后,方可用于切配熟食;装过生海鲜的盆筐需单独存放,避免与装盛熟食的容器接触。储存环节分离:生熟食品在储存时也需分开。生食品应存放在低温、通风的专用区域,熟食品需密封保存于清洁容器中,防止生食品的汁液滴落污染熟食。
切菜的时候需要荤素分开,也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开,主要是有以下方面的作用和原因。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板,在切割生食时,食物中的细菌等会残留在上面,而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵。若此后又用于切割熟食,细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。
同理,切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开。食品生熟分开是卫生方面的要求。肉类,鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等,如果与熟的食物混放会污染熟的食物,熟食不需加热就可食用,这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫。
17例跨省确诊病例与北京有关,分别是哪些?
据健康时报统计,6月11日至19日24时,北京累计确诊205例,五省份出现北京确诊关联病例,分别为河北11例,辽宁3例,四川1例,浙江1例,河南1例。据国家卫生健康委员会消息,6月19日0-24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例27例,其中境外输入病例4例(广东3例,上海1例),本土病例23例(北京22例,河北1例)。
月26日0—24时,全国31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例21例,其中本土病例17例,均在北京;境外输入病例4例(广东2例,上海1例,甘肃1例)。以下是关于新增确诊病例的详细情况:本土病例:新增本土确诊病例17例,全部集中在北京。
天报告超500例本土感染者情况新增确诊病例总体数据:11月1日0—24时,31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例71例。
月5日0—24时,湖北以外30个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例17例,其中新增报告境外输入确诊病例16例,具体情况如下:甘肃:新增11例,均为境外输入确诊病例。
截止至2020年6月19日,自11日以来,全国已有辽宁、四川、河北、浙江和河南5省出现北京确诊关联病例。其中辽宁3例,四川1例,河北11例,浙江1例,河北1例。6月18日0时至24时,北京新增报告本地确诊病例25例、疑似病例2例、无症状感染者2例。

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3、对7天内有低风险区旅居史的人员,实施3天内完成2次核酸检测间隔24小时,做好健康监测。相关人员应按照国家和我市有关要求开展相应核酸检测。
4、进返京人员严格执行进返京防疫政策,主动向社区、单位等相关部门报备,涉疫风险人员配合落实居家(店)健康监测等防疫措施。居家隔离、居家健康监测及其同住人员,要严格居家、不外出。对密切接触者管理措施调整为“5天集中隔离+3天居家隔离”(及时准确判定密切接触者,不再判定密接的密接。
5、_对有1例及以上本土新冠病毒感染者所在地级市其他县人员、陆路边境口岸所在县人员不再限制进返京。




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